eclipceにてjavafx等で作成したボタンを押すとSotaが発話，身振り等の動作を行う簡単なアプリを作成することは可能でしょうか？

中田駿矢様

お世話になっております。Sotaサポートです。
ご質問の件につきまして、SotaとPCをサーバ・クライアントのような関係性と考えて、Sota側はTCP/IP等のサーバを内部で立ち上げ、クライアントからの任意のコマンド(文字列)に応じて動作する、という仕組みを作ることで、外部アプリのプラットフォームに依存することの少ない連携アプリを作成いただけるかと思われます。
Sota自体の標準ライブラリでは、TCP/IPを用いたクライアント・サーバ、発話、モーション、音声認識と言った機能が提供されているので、Sota内部の実装はそれを用いて行う物となります。